II Tappa: Canuna

Seguendo la strada vicinale delle Coste, tra boschi e vigneti si arriva alla seconda postazione.
Il panorama che si presenta è splendido; da un lato la Langa, dall'altro il Roero: in bell'evidenza il grande castello di Monticello, costruito tra il 1342 e il 1348 in forme non dissimili da quelle attuali. In basso S.Vittoria: il borgo trae il suo nome dall'esito della battaglia combattuta dal generale romano Stilicone contro i Goti di Alarico il 6 aprile del 402 d.C., giorno di Pasqua.
La leggenda vuole che l'esercito romano, in inferiorità numerica, disponesse sui pali delle viti le anfore da vino in terracotta, trasformandovigne intere, complici le brume del mattino e la paura, in drappelli di impavidi ed incrollabili guerrieri. La giornata pasquale consegnò alla storia romana una splendida vittoria, una Vittoria Santa. Di seguito si percorrerà un suggestivo tratto di collina che porta ad ammirare stupendi paesaggi delle Langhe e del Roero.
Si sosta alla seconda tappa, a gustare un tipico piatto di salumi.